Печенье Фруктовое-Полезное

Это печенье обожает одна моя подруга. Человек, который не представляет свою жизнь без спорта, йоги и здорового питания.

Для тех, кто так же отдает предпочтение исключительно полезным и легкоусвояемым продуктам — это Фруктовое печенье на десерт — очевидный выбор.

Для людей, придерживающихся диет и стремящихся к похудению — проблема остутствия сладкого легко решается выбором в пользу сухофруктов, орехов, цукатов. В этом десерте вся польза витаминной смеси в сладком кусочке.

Из Чего Состоит

Ингредиенты:

• Сливочное масло  37 гр.
• Коричневый Тростниковый Сахар  75 гр.
• Яйцо  1 шт.
• Мука 125 гр.
• Разрыхлитель 2 гр.
• Сода, соль  щепотка
• Сушеные Фрукты (изюм, вишня, клюква, черника, облепиха) 200 гр.
• Вода 50 гр.
• Овсяные хлопья 100гр.
• Орехи порубленные 50 гр.
• Орехи целые 80 гр.
• Специи (корица, ваниль, гвоздика, имбирь) по вкусу.

Как Приготовить

Приготовление

• Сухие фрукты замочить в воде (50 гр.) и оставить на 2-3 часа.
• Масло и сахар взбить лопаткой. Добавить яйцо.
• Просеянную муку смешать со всеми остальными ингредиентами и всыпать в миску с масляной смесью.
• Убрать полученную массу в холодильник минимум на 2 часа.
• Выпекать при 160 градусах 15-20 минут.

Фотографии